ESPECTACULARES ESPUMOSOS DE “ANTONIO CONESA 58”, IDEALES PARA DISFRUTAR ESTA NAVIDAD

Posted on 23 noviembre, 202325 noviembre, 2023 by Roberto De la Calle Muñoz

23 Nov

Hola a todos, amantes del vino. hoy desde vinosdiez y mas… os queremos hablar de los espumosos que la “Familia Conesa” desde su Finca y Bodega situada en la localidad de El Bonillo, en la histórica comarca del Campo de Montiel, elaboran. Hechos en homenaje al propietario de la bodega “Antonio Conesa”, los cuales llevan su firma estampada en la botella y elaborados de una forma inmejorable a partir de parcelas de la propiedad, con crianzas de 9 meses de envejecimiento en barrica y 18 meses de reposo en botella, antes de salir al mercado. Además de lo anterior, ambos espumosos naturales tienen la certificación oficial de “ecológico y vegano”.

Tanto “Antonio Conesa 58” brut nature como “Antonio Conesa” brut rosé vienen de parcelas o “terroir” con características similares a los suelos de la Borgoña francesa, de parcelas de 10 hectáreas y uva chardonnay clonada de esta región en el caso del brut nature. Respecto al brut rosé, elaborado con merlot y syrah, se caracteriza por una altitud y un “ph” muy similar a estos grandes vinos franceses.

Espumosos ideales para acompañar aperitivos y entrantes, un buen jamón ibérico, foie, mariscos, arroces, pescados, comida asiática e incluso nos podemos dar un homenaje y maridarlo con un exquisito caviar.

Disfruta en estas fechas navideñas de estos maravillosos espumosos que te dejaran totalmente sorprendidos por su frescura llena de matices, finura, elegancia y finales muy largos.

Saludos y Feliz Navidad!

María

Vinosdiez y mas…

ES TIEMPO DE ROSADOS EN VINOSDIEZ Y MAS…

Posted on 14 julio, 202316 julio, 2023 by Roberto De la Calle Muñoz

14 Jul

Hola a todos, locos por el vino. Llego el verano a vinosdiez y mas…, y que mejor forma de combatir el calor propio de estas fechas, que con una copa de un buen vino rosado bien fresquito. En nuestra web de venta tenéis varios a la venta, cada uno de ellos con sus particulares características, su gran trabajo y su excelente calidad.

Del primero que os quiero hablar es de “Hiriart” Lagrima rosado 2022, hecho en la localidad vallisoletana de Cigales, cuna de los ancestrales claretes, hecho por Bodegas Hiriart y con un divertido a la vez de acertado “coupage” de las variedades de uva tempranillo y verdejo. Ideal para acompañar una ensalada fresquita, un arroz o una paella y por supuesto una carne blanca a la brasa.

El segundo de ellos, y muy distinto al anterior, ya que esta hecho en la localidad de “El Bonillo”, provincia de Albacete, por la gran Finca y Bodega “Familia Conesa”, tiene por nombre “La Doncella de las Viñas” o como la mayor gente lo llama “La Doncella” rosado 2022 y esta hecho al 100% con la variedad de uva syrah y es perfecto para maridar entrantes como un bien embutido, una ensaladilla, un plato de pasta, una pizza artesana o para disfrutarlo en una barbacoa de carnes con familia y amigos.

Y por ultimo, el tercero de ellos y con una nota muy alta en calidad, seleccionamos el “Artazuri” rosado 2022. Hecho en la localidad navarra de Artazu, por Bodegas y Viñedos “Artazu”, perteneciente al prestigioso grupo bodeguero “Artadi”, el cual lleva ya muchos años haciendo algunos de los mejores vinos del mercado nacional. Este vinazo esta hecho al 100% con uva garnacha de viñedos de mas de 60 años de edad, situados a 600 metros de altitud y plantados sobre tierras pardo-calizas. Un vino con una indiscutible elegancia y que encaja a la perfección con gran cantidad de platos, como un buen arroz de carne y verdura, un risotto, un carpaccio de atún o la exótica comida asiática.

Cualquiera de nuestras tres elecciones, llevadas a cabo creemos que con un acertado criterio, son un acierto mas que seguro para el que quiera premiar a sus sentidos con un vino rosado y disfrutarlo en estos días de esta mágica estación que es el verano. No te lo pienses! Disfruta de nuestros vinosdiez!!

Saludos y feliz verano para todos!!

Maria

Vinosdiez y mas…

“LA DONCELLA” SYRAH ECOLÓGICO EN BARRICA. LA GRAN OFERTA DEL MES EN VINOSDIEZ Y MAS……

Posted on 6 febrero, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

06 Feb

Hola a todos, enamorados del vino. Durante todo el mes de febrero en nuestra web de venta vinosdiez y mas….. tenemos una oferta irresistible y apta para todos los bolsillos, y esta es la de nuestro vino tinto “La Doncella” syrah con 3 meses de crianza en barrica. Un miembro mas de la familia de “La Doncella”, hecho en viñedos de la propiedad de la Familia Conesa en su espectacular Bodega situada en la localidad de el Bonillo, provincia de Albacete.

La uva “Syrah”, tan de moda en la actualidad, sale de viñedos situados a 1100 metros de altitud, sobre terrenos muy pedregosos, rodeados de encinas y sabinas, que aportan a la uva aromas y toques en boca realmente especiales y únicos. “La Doncella” sale al mercado con la Indicación Geográfica Protegida “Vinos Tierra de Castilla” y con las certificaciones oficiales, como el resto de su gama, de ser vinos totalmente “ecológicos y veganos”, lo que expresa su gran esmero, cuidado y calidad durante todo el proceso de elaboración, evitando el uso de pesticidas, plaguicidas y herbicidas, al igual que limitando el riego y los sulfitos en el vino.

“La Doncella” syrah en barrica tiene a la vista un precioso color picota, en la nariz elegantes aromas frutales y florales, frescos en intensos, muy característicos de la uva syrah y algún toque láctico. En la boca es un vino que expresa juventud y a la vez untuosidad, envolviéndote todo el interior de esta con una persistencia muy singular y gran personalidad.

Un 10 en su relación calidad-precio, y mas ahora mismo con el increíble descuento del 25% al que se encuentra…

Disfrútalo, te aportara un toque de felicidad, tan importante en estos momentos!!

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

VINO TINTO “D MENTE” 2017: LA SYRAH QUE ARRASA EN VINOSDIEZ Y MAS…..

Posted on 23 mayo, 202023 mayo, 2020 by Roberto De la Calle Muñoz

23 May

Buenos días a todos, enamorados del vino. Si hay un vino que esta teniendo un gran éxito en nuestra web de venta on-line, ese es el Vino tinto “D mente” hecho en la Bodega “Pago Casa del Blanco” situada en la localidad de Manzanares, provincia de Ciudad Real. Este Pago con 150 años de historia, ha pasado por multitud de cambio desde los comienzos pero siempre conservando su esencia que es amar la tierra y la vid, y en la actualidad sigue con la misma filosofía a la que ha sumado modernidad y tecnología en todos los procesos de realización de sus grandes vinos.

Esta Bodega “Pago Casa del Blanco” comenzó bajo la Indicación Geográfica Protegida “Vinos de la Tierra de Castilla pero siempre con el objetivo claro de solicitar y poder conseguir la denominación de “Pago”, debido a la gran singularidad de los vinos. En junio de 2009 se presentaba la solicitud para ser “Pago” y esto fue recogido por las autoridades para que se crease por fin una Denominación de Origen que a partir de entonces será “Pago Casa del Blanco”. Esto conlleva la puesta en marcha de numerosas normas de calidad que el “Pago” debe de cumplir, así como la implantación de una normativa propia de viticultura y vinificación, que conlleva los rendimientos del viñedo, los periodos de la crianza, el análisis del suelo y de la flora donde se encuentra la viña y muchas cosas mas….

“D mente” es un vino tinto que se encuentra bajo la Indicación Geográfica Protegida “vino de la Tierra de Castilla”, aunque siempre avalado por el “Pago”, ya que únicamente se encuentra fuera de el por la producción que tiene. hecho con uva “syrah” que se encuentra plantada sobre un suelo calizo y franco arenoso, fermenta para convertir los azucares en alcohol, una quincena en depósitos de acero inoxidable y tiene un paso por barrica de 9 meses en barricas de roble francés y americano.

El nombre de “D mente” viene porque en la bodega lo describen como un vino que para ellos es “una fina locura que sana paladares” o “una debilidad que anula conciencias”. !!!Me encanta la forma definirlo!!!

Yo digo que es un vino “que te traerá de cabeza” y que puedes disfrutar debido a su fantástico precio, acompañándolo de un rico guiso, un asado, una carne roja a la brasa o incluso un postre que lleve chocolate si es puro mejor que mejor.

Saludos y disfrutar de “D mente”

María

Vinosdiez y mas….