“PANDORA” SAUVIGNON BLANC CRIADO SOBRE LÍAS LLEGA PARA QUEDARSE

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Hola a todos, enamorados de vino!! Llega a vinosdiez y más…..la nueva apuesta de Bodegas Ariabal, que estamos seguros que va a alegrar muchas celebraciones en este verano del 2022.

“Pandora” Sauvignon Blanc criado sobre lías 2021, hecho al 100% con uvas de la variedad Sauvignon Blanc, procedente de los viñedos que la propiedad tiene ubicados en Nueva Villa de las Torres a 750 m de altitud, sobre terreno arenoso con canto rodado.

Una vez que la uva está en la bodega, tras su maceración, prensado y desfangado, se realiza una fermentación controlada a baja temperatura y lo mas importante una crianza sobre lías finas durante seis meses que aporta al vino untuosidad y gran persistencia en boca.

Un vino blanco con un precioso color, con gran intensidad aromática, con elegantes recuerdos a pera, mango y lichi, y que en boca te impresionara por su amplitud, frescor, complejidad y con un punto de acidez muy interesante.

Acompañalo con un buen aperitivo, una tabla de tus quesos favoritos, un foie o micuit o un plato de comida asiática. Todos ellos son maridajes perfectos para este gran “Pandora” Sauvignon Blanc criado sobre lías en su añada 2021.

 

Saludos

 

Maria

Vinosdiez y más…..

CAMINS DEL PRIORAT 2021: LA NUEVA AÑADA DEL PRIORAT DEL GRAN ÁLVARO PALACIOS

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Hola a todos, amantes del vino. Desde vinosdiez y más….. os queremos anunciar que tenéis disponible a la venta en nuestra web, la nueva añada 2021 de uno de los vinos que el prestigioso enólogo Álvaro Palacios produce dentro de la Denominación de Origen Protegida Priorat. Hecho con variedades como la garnacha, Cabernet Sauvignon, cariñena, Syrah y merlot, de viñedos de edades de entre 10 y 40 años, expresa a la perfección la esencia y las raíces de esta maravillosa zona vitivinícola.

Camins del Priorat 2021 es un gran vino mediterráneo, con gran elegancia debido entre otras cosas a los aromas minerales que le aportan los suelo de pizarra en los cuales está plantado el viñedo de las distintas variedades. También resaltan aromas florales y de regaliz, que hacen que la nariz en este vino sea realmente “sorprendente”.

Cuando tengas el placer de probar este maravilloso vino tinto descubrirás que es un vino muy bien hecho, con potencia y volumen que te envuelve la boca, pero también la fruta se encuentra muy presente aportando frescor y con un paso por barrica en el que la madera está muy bien integrada.

“Un grandísimo trabajo, de uno de los grandes del panorama vinícola español”. Ahora os toca disfrutarlo en vinosdiez y más…..

Saludos

Maria

Vinosdiez y más……