“PANDORA” 2020. UN VERDEJO FERMENTADO SOBRE LIAS, QUE VA A DAR MUCHISIMO QUE HABLAR

FOTO BODEGAS PANDORA

Buenas tardes. Hace unos meses nos ofrecían un vino blanco hecho en la localidad de Rueda, que cuando lo probábamos nos dejaba boquiabiertos; increíblemente rico, un verdejo con unos aromas y uno toques en boca muy diferentes, con mucha elegancia y que se nota que esta hecho de una manera impecable.

Bodega Pandora, es una espectacular bodega, relativamente nueva, con unas instalaciones modernas dotadas de las ultimas tecnologías y que estamos seguros que va a llevar a cabo grandes vinos, viendo lo que ha hecho con “Pandora” verdejo sobre lías. Un blanco de uva verdejo de viñedos sobre suelo pedregoso de mas de 20 años situados a 800 metros de altitud, con un rendimiento de 6000kg por hectárea.

Pandora verdejo 2020 tiene un precioso color amarillo pajizo. En nariz tiene una gran intensidad, con muchos aromas a fruta tropical como la piña. En boca tiene un equilibrio que te deja impresionado, con una muy buena estructura debido a la crianza de 5 meses sobre lías. Es un vino muy untuoso, dejando una gran persistencia que te invita a beber sin parar.

Disfruta este fantástico verdejo este verano con la comida que mas te guste; tu aperitivo favorito, unas gambas a la plancha, un pescado al horno, un arroz de marisco o una carne blanca a la brasa. Su presentación te va a encantar; puede que sea de las mas bonitas que jamás habíamos visto.

Pruébalo!! te dejara enamorado/a…..Te lo aseguro.

María

Vinosdiez y mas…..

“OCHO VIRGENES” 2019; LA NUEVA AÑADA DE ESTE RIQUISIMO VINO BLANCO SERRANO.

FOTO VINO BLANCO OCHO VIRGENES 2018 PARA WEB

Buenos días a todos, enamorados del vino. En este primer domingo y a las puertas del deseado verano, os quiero anunciar que ya tenéis disponible en nuestra web de venta vinosdiez y mas….., la nueva añada 2019 de uno de nuestros vinos blancos mas especiales, el                    “8 virgenes” de Vinos la Zorra. Esta pequeña bodega situada en el espectacular pueblo de la montaña salmantina llamado Mogarraz, dentro del Parque Natural de las Batuecas (Reserva de la Biosfera) y bajo la dirección de Agustín Maillo realiza este vino con variedades tan particulares como la Palomino Fino, Viura, Moscatel de grano menudo y la Rufete blanca; la autóctona de la zona.

En homenaje a las 8 bellas imágenes del patrimonio cultural de los pueblos de la Sierra de Salamanca, este vino de muy pequeña producción, ya que apenas llega a 6500 botellas, tiene la particularidad de que la uva “rufete blanca”, es una variedad que hasta hace muy poco no estaba inscrita como variedad en el catalogo de Variedades vegetales de España. Este particular coupage del “8 Virgenes” tiene un paso por barricas de roble de segundo año de 5 meses que le aporta unos matices muy especiales y le convierte en un vino realmente curios y sorprendente.

Una sorprendente elaboración muy valorado y puntuado por toda la critica y que podrás disfrutar con un rico entrante, un buen arroz de marisco, una carne blanca a la brasa, e incluso un pate o un foie.

No pierdas la oportunidad de probarlo!! Te dejara sin palabras..

Feliz Domingo

María

Vinosdiez y mas…..