EN BREVE EN VINOSDIEZ Y MAS….; NUEVAS AÑADAS DE “LA ZORRA ORIGINAL” Y LA “LA ZORRA RARO”.
Hola a todos, os escribo para anunciaros que próximamente tendréis disponible en nuestra web de venta on-line vinosdiez y mas…..las nuevas añadas de dos de los vinos mas representativos de la exclusiva bodega de Agustin Maillo, que es “Vinos la Zorra”.
Estos dos vinos de los que podréis disfrutar de sus nuevas añadas en pocos días son “La Zorra Original 2017” y “La Zorra Raro 2018”.
El primero de estos, “La Zorra Original”, es el vino que mas producción tiene de la bodega, con una cantidad producida de 21886 botellas en esta añada 2017. Realizado con la variedades de uva rufete tinta y tempranillo o también llamado tinto aragonés, de viñedos que superan los 60 años de edad combinando suelos de pizarras, arcillas y granitos. Posee una crianza de 11 meses en barricas de roble francés y americano, combinando tostados medios y ligeros. Con grado alcohólico de 14º es un vino con un aroma pletórico de frutas rojas con el roble muy bien integrado, sabroso, expresivo y con un final largo.
El segundo de ellos, “La Zorra Raro”, es el rufete autentico a la vez de original de “Vinos La Zorra”, con una producción de 8127 botellas durante la añada 2018. Realizado al 100% con uva rufete procedente de viñedos que superan los 60 años de edad de suelos de pizarra, arcilla y granito. Con la especial característica de que realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano de segundo año. Después pasa a un tanque de acero inoxidable donde permanece 8 meses. Con un grado alcohólico de 13º, es un vino para consumir un poquito mas fresco que otros tintos. Con un color picota muy vivo y amoratado que parece casi fluorescente. Sabroso, ligero, fresco y equilibrado, que posee un final largo.
Vinos serranos muy diferentes, excepcionalmente puntuados y valorados en todas las guías gourmet por toda la critica tanto la nacional como internacional, de la espectacular D.O. Sierra de Salamanca y que te harán viajar hasta esta zona con los sentidos.
Saludos
María
Vinosdiez y mas…..