“PILAS BONAS”; UN ELEGANTE VINO BLANCO DE PAGO, PROXIMAMENTE EN VINOSDIEZ Y MAS……
Buenas tardes a todos. En unos días tendremos disponible a la venta en nuestra web un vino blanco muy singular y elegante, a la vez que con una fantástica relación calidad-precio, y este es el vino blanco “Pilas Bonas” Chardonnay-Sauvignon blanc 2019 75 cl.. Este se desarrolla dentro del gran “Pago Casa del Blanco”, situado en Manzanares (Ciudad Real), uno de los 19 Pagos que en la actualidad hay en España.
La historia de “Casa del Blanco” tiene mas 150 años de edad y sigue manteniendo la esencia que la define desde sus comienzos, y esta es el amor a la tierra. En los años 80 adquirió la finca la familia “Sánchez Contreras”, propietarios en la actualidad. Esta finca cuenta además de con 150 hectáreas de terreno, de 650 hectáreas de cereales y regadío y 2200 hectáreas de coto de caza menor.
El vino blanco “Pilas Bonas” añada 2019 se realiza con dos de las cuatro variedades blancas que tienen los viñedos de la finca, estas son la chardonnay y la Sauvignon blanc. Cada una de estas variedades tiene 4,5 hectáreas de viñedo de una edad media de 15 años con un rendimiento de 6500 kilogramos por hectárea.
“Pilas Bonas” es un vino de color amarillo, limpio y brillante. Tiene aromas frescos de gran intensidad en el que aparecen frutas blancas y flores, además de algo de heno. Cuando lo introduces en la boca es graso, equilibrado, untuoso y con un sutil amargor que le convierte en un vino muy interesante y diferente.
Un vino que además una vez terminada la fermentación tiene un mes de contacto con sus lías antes de ser embotellado aportándole esa elegancia y untuosidad que le hace tan especial.
En unos días ya tendrás “Pilas Bonas” 2019 75 cl. a la venta en nuestra web a un precio realmente bueno, para que nada impida que puedas regalarte sin escusas un gran momento de placer.
Saludos
Maria
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