YA A LA VENTA “PALOTE” 2020: EL PALOMINO FINO ARTESANO HECHO EN TIERRAS ZAMORANAS.

Posted on 24 agosto, 202116 septiembre, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

24 Ago

Hola a todos. Acabamos de poner a la venta las primeras y super exclusivas botellas de uno de los “vinos bio y artesanos” hecho por los genios de la “Microbodega Rodriguez Moran”; “PALOTE” 2020. UN blanco hecho de una forma única en la localidad zamorana de Villamor de los Escuderos con una variedad de uva, que al escuchar su nombre nos transporta a tierras andaluzas y con la que se elaboran los famosos Vinos de Jerez, y esta es la “Palomino Fino”.

Maribel , Juanjo y su hijo Abel, elaboran esta joya tan particular, macerando las pieles y raspones una semana tras vendimiar la uva. Posteriormente realiza un fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas y reposa en tinajas de barro. Se embotella sin filtrar ni clarificar y no tiene ningún de añadido artificial, como pueden ser los sulfitos.

Un vino para disfrutar con tus amistades, los cuales no se quedaran indiferentes ante elaboración tan “singular”, y lo podrás acompañar con un buen jamón ibérico, un buen marisco hervido o comida asiática. Sera un momento que no podrás olvidar.

Corre y compra una de las pocas botellas de “PALOTE” palomino fino 2020 que sacaremos a la venta. Las unidades son muy limitadas y seguro que van a volar!!

Saludos y que disfrutéis de lo que queda de verano.

María

Vinosdiez y mas…..

EL VINO BLANCO “LA NOVENA” DE VINOS LA ZORRA; UNA JOYA HECHA CON UN SORPRENDENTE HALLAZGO.

Posted on 24 julio, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

24 Jul

Hola a todos, hoy os quiero hablar desde vinosdiez y mas…., de un vino realmente especial que desde esta semana pasada ya tenéis disponible a la venta en nuestra web, y este es el blanco “La Zorra La Novena” 2018, hecho con la desconocida y hasta poco no inscrita en el catalogo de variedades blancas de España; “la Rufete Blanca”. Un autentico descubrimiento hecho en los viñedos del corazón de la llamada “Sierra de Francia”, y que antiguamente parece ser que cultivaron nuestros antepasados.

Este vino blanco de Vinos La Zorra, llamado “La Novena”, es una gran éxito, desde que Agustin Maillo, propietario de la bodega, decidió dar el protagonismo que merecía a esta variedad autóctona de su querida tierra. Hecho al 100% con rufete blanca, realiza la fermentación alcohólica en barricas bordelesas de tostado medio. Después de esto, el vino realiza una crianza durante 3 meses en las barricas con battonages semanales. Para finalizar, durante el mes de diciembre de 2018, se embotellan las alrededor de 1000 botellas, que se hacen de esta “joya de la enología”.

Un cuidadísima presentación e infinidad de premios obtenidos en muy poco tiempo, avalan la grandísima calidad de este producto que te sorprenderá de principio a fin. Su entrada voluminosa y envolvente, su elegante acidez marcada por un ligero amargor final y su madurez, son sus principales características.

Date prisa para adquirir “La Novena” 2018, ya que las existencias están contadas, y disfrútalo con un buen embutido, una carne a la brasa, un buen arroz de marisco o la tan de moda comida asiática.

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

“PANDORA” 2020. UN VERDEJO FERMENTADO SOBRE LIAS, QUE VA A DAR MUCHISIMO QUE HABLAR

Posted on 21 junio, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

21 Jun

Buenas tardes. Hace unos meses nos ofrecían un vino blanco hecho en la localidad de Rueda, que cuando lo probábamos nos dejaba boquiabiertos; increíblemente rico, un verdejo con unos aromas y uno toques en boca muy diferentes, con mucha elegancia y que se nota que esta hecho de una manera impecable.

Bodega Pandora, es una espectacular bodega, relativamente nueva, con unas instalaciones modernas dotadas de las ultimas tecnologías y que estamos seguros que va a llevar a cabo grandes vinos, viendo lo que ha hecho con “Pandora” verdejo sobre lías. Un blanco de uva verdejo de viñedos sobre suelo pedregoso de mas de 20 años situados a 800 metros de altitud, con un rendimiento de 6000kg por hectárea.

Pandora verdejo 2020 tiene un precioso color amarillo pajizo. En nariz tiene una gran intensidad, con muchos aromas a fruta tropical como la piña. En boca tiene un equilibrio que te deja impresionado, con una muy buena estructura debido a la crianza de 5 meses sobre lías. Es un vino muy untuoso, dejando una gran persistencia que te invita a beber sin parar.

Disfruta este fantástico verdejo este verano con la comida que mas te guste; tu aperitivo favorito, unas gambas a la plancha, un pescado al horno, un arroz de marisco o una carne blanca a la brasa. Su presentación te va a encantar; puede que sea de las mas bonitas que jamás habíamos visto.

Pruébalo!! te dejara enamorado/a…..Te lo aseguro.

María

Vinosdiez y mas…..

“OCHO VIRGENES” 2019; LA NUEVA AÑADA DE ESTE RIQUISIMO VINO BLANCO SERRANO.

Posted on 6 junio, 20216 junio, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

FOTO VINO BLANCO OCHO VIRGENES 2018 PARA WEB

06 Jun

Buenos días a todos, enamorados del vino. En este primer domingo y a las puertas del deseado verano, os quiero anunciar que ya tenéis disponible en nuestra web de venta vinosdiez y mas….., la nueva añada 2019 de uno de nuestros vinos blancos mas especiales, el “8 virgenes” de Vinos la Zorra. Esta pequeña bodega situada en el espectacular pueblo de la montaña salmantina llamado Mogarraz, dentro del Parque Natural de las Batuecas (Reserva de la Biosfera) y bajo la dirección de Agustín Maillo realiza este vino con variedades tan particulares como la Palomino Fino, Viura, Moscatel de grano menudo y la Rufete blanca; la autóctona de la zona.

En homenaje a las 8 bellas imágenes del patrimonio cultural de los pueblos de la Sierra de Salamanca, este vino de muy pequeña producción, ya que apenas llega a 6500 botellas, tiene la particularidad de que la uva “rufete blanca”, es una variedad que hasta hace muy poco no estaba inscrita como variedad en el catalogo de Variedades vegetales de España. Este particular coupage del “8 Virgenes” tiene un paso por barricas de roble de segundo año de 5 meses que le aporta unos matices muy especiales y le convierte en un vino realmente curios y sorprendente.

Una sorprendente elaboración muy valorado y puntuado por toda la critica y que podrás disfrutar con un rico entrante, un buen arroz de marisco, una carne blanca a la brasa, e incluso un pate o un foie.

No pierdas la oportunidad de probarlo!! Te dejara sin palabras..

Feliz Domingo

María

Vinosdiez y mas…..

VINO BLANCO “MAR DE ONS” ALBARIÑO 2020; YA DISPONIBLE LA NUEVA AÑADA DE NUESTRO SUPERVENTAS..

Posted on 30 mayo, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

30 May

Hola a todos. Ya terminamos el mes de mayo y en nada llegara el verano que tanto deseamos todos. Una estación para disfrutarla a tope, aunque este todavía con prudencia debido a la pandemia. Y que mejor para acompañar las celebraciones, eventos, reuniones, comidas y demás actos sociales, que con alguno de nuestros vinosdiez. Y si hay uno que cada vez mas gente nos demanda para que pueda estar en su mesas en esos momentos únicos, este es el blanco “Mar de Ons”, el cual llega a nuestra web con su nueva añada 2020.

Este apreciado vino gallego hecho en la localidad pontevedresa de Sanxenxo por Bodegas Aguiuncho, es el claro ejemplo de que la gran calidad no tiene que ser a un precio elevado. Este albariño de viñedos propios que la Familia Troncoso elabora con tanto cariño y mimo, junto con otros dos vinos en esta pequeña bodega, derrocha frescura y elegancia en cada sorbo.

Un precioso color amarillo brillante, con unos aromas herbáceos, cítricos, con muy intensidad en nariz y un frescor, una muy buena acidez, untuosidad y una retronasal a frutas blancas y cítricos en boca, lo convierten en el vino blanco perfecto para todo tipo de publico al que le apasionen los vinos blancos de calidad.

Su nueva añada 2020 es el mejor acompañante para disfrutar bien frio en estas fechas con una fresca ensalada, un buen arroz de marisco a pie de playa o una rica fritura de pescado.

Un vino que la influencia del espectacular Mar de Ons, del cual lleva su nombre le convierte en el albariño que totos quieren disfrutar…

Saludos

Maria

Vinosdiez y mas…..

PROXIMAMENTE, LA NUEVA AÑADA DE NUESTRO VINO SERRANO “OCHO VIRGENES”

Posted on 12 mayo, 202112 mayo, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

12 May

Hola a todos, enamorados del vino. En pocos días tendremos de nuevo disponible a la venta en nuestra web, la nueva añada 2019 de nuestro vino blanco “8 Virgenes”. Hecho con un coupage de variedades de uva como la Palomino fino, Viura, moscatel y la autóctona de la zona, que es la Rufete Blanca, de viñedos de cepas viejas todos ellos situados en el corazón de la Sierra de Salamanca, rodeando la localidad de Mogarraz, donde se ubica la bodega llamada “Vinos La Zorra”.

Este curioso vino blanco, de apenas 7000 botellas de producción, es realmente especial debido a la uva rufete blanca, con la que esta hecho, ya que hasta hace muy poco esta variedad de uva, todavía no figuraba inscrita en el catalogo de variedades vegetales existente en España. En su elaboración cabe destacar que se realiza de manera totalmente artesanal y que tiene un paso por barricas de roble francés antes de ser embotellado, lo que le aporta en boca una complejidad y untuosidad muy interesantes.

Su presentación también muy cuidada, plasma en la etiqueta la historia de “las ocho virgenes serranas” que existen en la espectacular “Sierra de Salamanca”, dentro de la cual se encuentra el impresionante “Parque Natural de las Batuecas”; nombrado Reserva de la Biosfera, y sin duda una de las zonas naturales mas bonitas de España.

Estate muy atento/a para que en cuanto este a la venta su nueva añada 2019, puedas disfrutar de uno de los vinos blancos mas singulares, que en la actualidad hay a la venta.

Disfrútalo en vinosdiez y mas…..

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

DISFRUTA EL “DIA DE LA MADRE” CON VINOSDIEZ Y MAS…..

Posted on 28 abril, 202128 abril, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

28 Abr

Hola a todos. Llega el día en el que las protagonistas son esas personas que a todos nosotros nos dieron la vida y que tanto tenemos que agradecer ; nuestras queridas madres. Y para celebrar este día tan especial y realizarlas un bonito homenaje por tanto, que mejor manera que una comida junto a ellas con uno de nuestros “vinosdiez”.

En nuestra web de venta www.vinosdiez.com tienes una excelente variedad de vinos blancos, tintos, rosados, dulces, espumosos y cavas, a unos precios realmente competitivos debido a los importantes descuentos que actualmente tienen muchos de ellos. Todos con unas cuidadas presentaciones y realizados en muchas de las “Denominaciones de Origen” e “Indicaciones Geográficas Protegidas” que hay en el panorama vitivinícola español, como Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Rías Baixas, Toro, Alicante, Utiel-Requena, Sierra de Salamanca o Cangas, por citar algunas de las mas representativas. También podrás encontrar los cada vez mas valorados vinos que se realizan bajo la denominación “Vinos de Pago” y los cuales tienen una calidad muy muy elevada.

Y para terminar no olvides los maravillosos cavas, hechos bajo las D.O. Cava y Utiel-Requena, con variedades como la Xarello, macabeo, chardonnay, pinot noir o garnacha; los cuales no pueden faltar para acompañar o terminar esta bonita celebración.

Date prisa y no pierdas la oportunidad de hacerte con unos de nuestros productos o regala uno de los lotes/estuches que también encontraras a la venta compuesto por tres de ellos y que tengas un muy “Feliz Dia de la Madre”.

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

“DIEGO DE MOYA” 2020; EL BLANCO DE UTIEL-REQUENA QUE ESTA DE MODA, YA EN VINOSDIEZ Y MAS…..

Posted on 21 abril, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

FOTO VINO BLANCO DIEGO DE MOYA 2017 PARA WEB

21 Abr

Hola a todos, enamorados del vino. Desde vinosdiez y mas….. os escribo para que sepáis que la nueva añada 2020 de uno de los vinos blancos mas admirados por los entendidos de la Denominación de Origen Utiel-Requena, ya esta con nosotros.

El vino blanco “Diego de Moya” hecho con las variedades de uva autóctonas de la zona merseguera y chardonnay, en la proporción de 70%-30% de viñedos que se encuentran a una altitud de 1050 metros tratados y cuidados con el máximo respeto, llevando a cabo en todo momento métodos y tratamientos de “viticultura ecológica”. Dichos viñedos, de unos 25 años de edad, se encuentran plantados sobre suelos calcáreos con una textura franco-arenosa y situados a la orilla de un rio, el cual aporta a estos características muy especiales.

Este gran vino blanco hecho principalmente con uva merseguera fermenta el 50% del vino en depósitos de acero inoxidable y el 50% en barricas de roble francés, para posteriormente estar 6 meses sobre sus propias lías, realizando una fantástica crianza.

Su nueva añada 2020 conserva las mismas características que las añadas anteriores con ese bonito color amarillo dorado, esos aromas frutales y florales tan sutiles terminando en boca con una acidez muy buena, con suculentos toques de frutas con la manzana, la pera o el melocotón. El final es majestuoso debido a su untuosidad que te envuelve la boca totalmente, dejándote un recuerdo que hace que quieras seguir disfrutándole.

Y por ultimo destacaros que “Diego de Moya” 2020 tiene por delante una larga vida y un gran potencial de guarda, lo cual le convierte en un grandísimo vino blanco.

!Disfrútalo, su relación calidad-precio es inmejorable!

María

Vinosdiez y mas…..

VINO BLANCO “PANDORA” SOBRE LIAS; EL FANTASTICO Y EXCLUSIVO VERDEJO QUE LLEGA A VINOSDIEZ Y MAS…..

Posted on 10 abril, 202110 abril, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

10 Abr

Hola a todos en este sábado del primaveral mes de abril. Desde vinosdiez y mas….. os escribimos para comunicaros una excelente noticia para todos los enamorados de los vinos blancos de calidad, y esta es nuestra nueva incorporación; el vino blanco “Pandora” sobre lías 2019. Un excepcional verdejo hecho por “Bodegas Pandora”, la cual se sitúa a muy pocos kilómetros de la localidad vallisoletana de Rueda, municipio que da nombre a la conocida denominación de origen de vinos blancos. Una moderna e innovadora bodega que cuenta con un laboratorio propio, salas de catas y eventos y una embotelladora de ultima tecnología.

El vino blanco “Pandora” es un vino elaborado al 100% con una verdejo de viñedo viejo, plantado sobre suelo pedregoso con canto rodado, situado a una altitud de 800 metros y con un rendimiento de 6000 kg por hectárea. En su elaboración, las principales características son la maceración en frio durante 5 horas, el prensado en atmosfera inerte y desfangado estático, la fermentación controlada a 10ºC y la crianza sobre lías de aproximadamente 4 meses, la cual tiene en el vino mucho protagonismo ya que aporta a este un elegante volumen en boca y distinguidos aromas propios de la variedad de uva “verdejo”.

Un color amarillo pajizo con matices verdosos, brillante y limpio resalta a la vista nada mas servirlo en la copa. Ya en la nariz resalta la fruta con una intensidad muy alta a frutas tropicales como la piña o el maracuyá y ligeros tonos de boj, característicos de la uva verdejo. Y para terminar en boca “Pandora” verdejo sobre lías es un vino sorprendente por su redondez y gran equilibrio, muy fresco y con una acidez que esta ensamblada a la perfección en el vino, la cual aporta una sensación muy agradable al envolverte la boca con su gran estructura.

Un vino con una cuidadísima presentación, con una de las etiquetas mas bonitas y originales que te podrás imaginar y el cual podrás maridar con gran variedad de platos, desde aperitivos hasta carnes blancas a la brasa, pasando por quesos, mariscos, pescados al horno o arroces.

Un espectacular verdejo, con gran untuosidad y elegancia, y que te dejara prendado/a!!!

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

NEKORA VERDEJO 2020 Y NEKORA FRIZZE 2020; YA DISPONIBLE LA NUEVA AÑADA DE NUESTROS SUPERVENTAS.

Posted on 2 abril, 20215 abril, 2021 by Roberto De la Calle Muñoz

02 Abr

Hola a todos, en este Viernes Santo de esta Semana Santa tan atípica y especial. os escribo para comunicaros que ya podéis disfrutar comprando a través de nuestra web vinosdiez y mas….. dos de los vinos que mas éxito tienen entre nuestros clientes, y estos son el blanco “NEKORA” y el semidulce “NEKORA FRIZZE”. Los dos hechos con la variedad de uva verdejo, por la Bodega Diez Siglos de Verdejo, situada en la localidad vallisoletana de Serrada, en pleno corazón de la Denominación de Origen Rueda.

Estos dos fantásticos vinos están hechos con la uva que un grupo de expertos viticultores de la zona aportan a la bodega, para que año tras año se puedan realizar. La mejor uva de la variedad verdejo, junto con unas nuevas instalaciones dotadas de la mas vanguardista tecnología y el mejor equipo humano, dan como resultado unos productos de la máxima calidad y que desde hace unos años poseen los certificados oficiales de “Ecológicos y veganos”, ya que durante todo el proceso desde la vendimia hasta el embotellado se utilizan métodos y técnicas para el respeto hacia el producto en consonancia con la naturaleza y el medio ambiente.

Nuestro admirado semidulce “Nekora frizze”, en su añada 2020, continua teniendo ese toque abocado con su punto de carbónico que tanto gusta a todo el mundo para acompañar aperitivos y postres y que bien frio una vez que empiezas no puedes parar beber.

Y que decir de “Nekora” verdejo 2020, sigue fresco, jovial, frutal, con sus toques cítricos y muy persistente en boca. Una maravilla para acompañar cualquier entrante, marisco, un arrocito o una carne blanca a la brasa.

Con una moderna presentación y un excelente precio de mercado, se convierten en dos vinos irresistible y que cualquiera se puede pedir para dar un capricho al paladar.

!Disfrútalos ya, es el momento!

Saludos

María