Hola a todos, amantes del buen vino. Que tal la vuelta a la rutina? Esperamos que todo haya ido muy bien. Hoy desde vinosdiez y mas… os queremos hablar del fin de la añada 2022, de uno de nuestros vinos blancos de mas calidad con los que trabajamos tanto en distribución, como en nuestra pagina web vinosdiez.com y este es “Pazo Pegullal”. Hecho por Granxa Pegullal, la espectacular finca y bodega situada en la localidad pontevedresa de Salceda de Caselas, bajo la Denominación de Origen Rías Baixas..

“Pazo Pegullal” 2022 es un blanco hecho al 100% con uvas de la variedad albariño, que provienen de cepas plantadas sobre suelos graníticos con influencia del clima atlántico, propio de esta zona y con una crianza de 3 meses sobre sus propias lías que le confiere a este vino una complejidad muy especial. A la vista es atractivo por su color amarillo con destellos dorados. En la nariz los aromas son de flores sobre todo blancas con un punto amielado muy particular. Por ultimo, la entrada en boca es suave, fresca, sabrosa y a la vez como ya hemos dicho antes compleja, pero lo que mas resalta de todo, es la elegancia de su final en esta.

Ideal para poder maridar con aperitivos, pescados al horno, mariscos hervidos, arroces como el de bogavante o langosta, carnes blancas a la brasa o la plancha y también os recomendamos que lo podéis acompañar con comida asiática.

¡No perdáis la oportunidad de disfrutar de las ultimas botellas de una gran añada, de este albariño hecho con el corazón!

Saludos

Maria

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