LLEGA “LA FULGUEIRA” 2018. UNA MENCIA REALMENTE BRUTAL

botella PRIMUS fulgueira 2016

Buenos días, enamorados del vino. Os escribo para anunciaros que en pocos nos llegara un vino que nos tiene especialmente sorprendidos a la vez que enamorados, y este es el vino tinto “La Fulgueira” de Bodegas Primus Bergidum. Hecho con uva Mencía de viñedos de la propiedad con una edad de 120 años situados inmejorablemente en el corazón del Bierzo.

“La Fulgueira” esta hecho de manera totalmente artesanal, con unos medios muy reducidos pero con una gran ilusión que nace del sueño de tres amigos que quieren realizar vinos que hablen de su tierra, del paisaje y que al beberlos aporten felicidad a quien los consuma. Con una crianza de 9 meses en barricas de roble americano y unos cuantos meses mas de reposo en botella logra ser un vino que debido principalmente a las características de la uva no deja indiferente a nadie y toda la critica, sumilleres de prestigio y demás expertos le colocan en lo mas alto del panorama vitivinícola actual.

Con una producción aproximada de unas 2000 botellas por añada para su nueva añada 2018 y un precio mas que excelente para la calidad del vino, “La Fulgueira” mencia centenaria, se convierte en un producto que todo el bebedor de grandes caldos quiere para colocar en su cava o bodega.

No dejes de probarlo. Es impresionante!!

Saludos

María

Gourmet Diez

 

LA FULGUEIRA MENCIA 2016: UN TINTO DEL BIERZO REALMENTE SUBLIME!!

botella PRIMUS fulgueira 2016

Hace ya un tiempo que tenemos entre nuestros productos a este gran vino que realizan en tierras bercianas. Un proyecto llamado “Primus Bergidum“, que surgía de la ilusión de tres amigos por hacer algo que les uniera y les motivara para seguir unidos en el tiempo y así fue. Con unos pequeños viñedos de sus antepasados y muy pocos medios materiales y económicos, pero con muchas ganas consiguieron poner en marcha esta bonita aventura.

De viñedos de uva Mencía en suelos de pizarras situadas de forma horizontal con cuarcitas, areniscas y arcillas, que con seguridad no se conoce su edad exacta, pero que seguro que superan los 100 años de edad sale esta “joya enológica” del Bierzo. Uno de sus creadores nos contaba hace un tiempo que piensan que las cepas pueden alcanzar los 120 años de edad.

La edad de sus viñas, el tipo de suelo en el que encuentran; el cual se remonta según los entendidos a la época del “Cámbrico” y la gran maestría de su enólogo durante el proceso de elaboración y crianza, hacen que este vino tinto se convierta en algo soberbio lleno de elegancia y delicadeza y como muchos entendidos del sector lo definan como

!!BRUTAL!!

Besos desde Vinosdiez y mas…..

María

!JOYAS ENOLOGICAS EN EL CORAZON DEL BIERZO!

botella PRIMUS fulgueira 2016

Hace un mes llegaban a nuestra distribuidora los vinos de una bodega muy especial y que en vinosdiez y mas….. estamos seguros que va a dar mucho que hablar. Su nombre es Bodega “Primus Bergidum”, situada en Cacabelos, en pleno corazón berciano y a una altitud aproximada de 700m. Esta surge en el año 2012 de la gran ilusión de tres amigos de la infancia que querían consolidar aun mas su amistad haciendo vino y compartiendo sus viñas y grandes momentos juntos.

Todos los viñedos de donde salen los tres vinos que ahora mismo realizan son de la propiedad de los tres socios de la bodega y alguno sobrepasa la de edad de 100 años. Los viñedos están en los municipios de San Juan de la Mata, Cabañas Raras y Cababelos y todos ellos de la variedad autóctona de la zona que es la Mencía. La producción es muy limitada haciendo un total de alrededor de 8000 botellas. Los vinos según nos contaba hace unos meses uno de los socios de la bodega se realizan de manera artesanal con el máximo cuidado y esmero en todo el proceso de elaboración y con unos medios logísticos pequeños pero con un gran nivel de exigencia.

En la actualidad elaboran tres tipos de vinos, un joven y dos con crianza en barrica, uno con uvas de unos 70 años de edad y otro con uvas de mas de 100 años. Sus nombre son Recentia, Valsilencio y la Fulgueira respectivamente., y los tres describen perfectamente el cariño y la gran dedicación con el que están hechos.

Actualmente en nuestra web vinosdiez.com solo encontrareis “Valsilencio” y “Fulgueira” ya que Recentia se encuentra agotado, y de verdad os animamos a no dejéis de probarlos porque son muy grandes.

Maria

Vinosdiez y mas…..