LA MOZA: MAXIMA EXPRESIÓN DE VARIEDAD Y TERRUÑO.

Hace ya mas de un mes que no llegaba a vinosdiez y mas…. desde una de nuestras grandes bodegas “VINOS LA ZORRA” su nuevo vino “LA MOZA” en su añada 2014. Un vino que estamos seguros que no va a dejar indiferente a nadie.

En esta ocasión la grandísima bodega de “LA ZORRA” se ha superado en la elaboración de este vino elaborado 100% con uva rufete; variedad autóctona de la Sierra de Salamanca y con un paso por barrica de roble de 12 meses.

Pero lo que le hace ser realmente grandioso y muy especial a “LA MOZA” es que el viñedo en donde se crea esta plantado sobre suelos de pizarra al 100%. Este tipo de terruño otorga al vino una expresión mineral sorprendente y totalmente identificativa de este tipo de suelo.

A la vista posee un precioso color cereza brillante, de capa baja en intensidad de color, muy propia de los monovarietales hecho con uva rufete.

En nariz sorprenden la gran cantidad de aromas que van apareciendo a medida que se va abriendo el vino y que te harán olerlo una y otra vez quedándote totalmente atrapado.

En la boca a parte de los sorprendentes toques minerales, se aprecian unos finos toques balsámicos, también terrosos, hierbas de monte de esta zona y alguna especia dulce.

Es un vino muy sabroso, fino, elegante y que te envuelve la boca dejándote un final que te llevara a beber y disfrutar de mas de una copa.

Si te atreves a probarlo será un vino que nunca olvidaras.

SIN DUDA, UN GRANDISIMO TRABAJO DE “VINOS LA ZORRA”.

Para vinosdiez y mas…..

Maria.

 

NUEVA AÑADA DE NUESTRO ALBARIÑO

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Ya esta aquí desde hace poco más de meses nuestro grandísimo 100% albariño “PAZO PEGULLAL” con su nueva añada 2015, criado sobre sus propias lías durante 5 meses y bajo la denominación de origen Rias Baixas.

Del Pazo que lleva el mismo nombre construido en el siglo XVIII en Salceda de Caselas, provincia de Pontevedra (Galicia) proviene este vino que no deja indiferente a nadie por sus exclusivas características.

Circundado por una monumental muralla se encuentran las tierras donde esta plantados los viñedos juntos a explotaciones de kiwi y oliva; todo bajo normas que hacen que estas salgan productos totalmente naturales y únicos.

Esto sumado a su clima atlántico hacen que el vino de “PAZO PEGULLAL” sea un albariño diferente, con una acidez tan equilibrada que apenas se aprecia en boca y que te envuelve totalmente incitándote a beber más a mas…..

“PAZO PEGULLAL” Un albariño que te sorprenderá por elaboración y que te hará subir a lo mas alto.