NUEVA AÑADA 2018 DE “LA FULGUEIRA” MENCIA CENTENARIA; YA A LA VENTA.

botella PRIMUS fulgueira 2016

Buenas noches a todos. Si hay un vino que nos lleva locos a todos los apasionados al vino, este es el tinto “La Fulgueira” Mencía centenaria con 10 meses de crianza en barricas nuevas de roble americano, que realiza bajo la Denominación de Origen “Bierzo” la Bodega “Trius Bergidum”.

“La Fulgueira” esta hecho con la variedad de uva Mencía, autóctona del Bierzo y de viñedos prefiloxericos con una edad de 120 años de edad aproximadamente, situados en las localidades de San Juan de la Mata, Villanueva y San Clemente sobre suelos pizarrosos en los que se hallan cuarcitas, areniscas y arcillas. Este tipo de suelo data de la época del Cámbrico.

Este vino “Fulgueira” 2018 cuando después de un rato de abrirlo alcanza su plenitud en la copa, es digno de Dioses, coloquialmente hablando ya que es terriblemente delicado y elegante, con un taninos muy finos, muy sedoso, untuoso y amable, y con un final que te envuelve la boca de una forma especial dejando una persistencia inolvidable.

Un autentica joya enológica!!! Sumilleres de gran prestigio que lo han catado lo han subido a los mas altos altares de panorama vinícola nacional!!

Saludos

Maria

Vinosdiez y mas…..

VINO BLANCO “MAR DE ONS” MAGNUM; CONVIERTE TU CELEBRACION DE VERANO EN MUY ESPECIAL.

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Hola a todos, ya tenemos disponible a la venta en nuestra web el vino blanco “Mar de Ons” 100% albariño en formato magnum, o lo que es lo mismo con el doble de contenido que la botella de 75 cl.. Este formato es ideal para sorprender a tus invitados en cualquier celebración que realices durante el periodo estival, ya sea aperitivo, comida cena, catering, fiesta nocturna o lo que se te ocurra.

La botella de 150 cl o también llamada “Magnum” de Mar de Ons es una verdadera obra de arte para coleccionistas, ya que el formato y el color de la botella son únicos, encargado a una fabrica de fuera de España que realiza botellas de vidrio muy especiales. El color azul representa al del nombre que lleva el vino, el espectacular Mar de Ons, el grosor de la botella es especial, va pintada a mano, una a una, con su logo y sus característicos peces y sellada en el cuello con lacre de color azul, en vez de llevar la capsula habitual que llevan la mayoría de las botellas de vino. En resumen, un gran trabajo por parte de Bodegas Aguiuncho para conseguir que este fantástico albariño vaya presentado acorde a la gran calidad que tiene el vino.

“Mar de Ons” 100% albariño 2019 cada vez tiene mas éxito entre nuestros clientes por su precioso color, su excepcional nariz, su gran intensidad de aromas su frescura en boca y su fantástica y fina acidez en boca con toques cítricos muy especiales.

Si a todo lo anterior le sumas la espectacular presentación de este formato y su mas que alta relación calidad-precio, será un gran acierto el día que te decidas a comprarlo.

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

LAS NUEVAS SALES “ECO” DE GIRONÉS HERMANOS; EN BREVE EN VINOSDIEZ Y MAS…..

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Hola a todos, y especialmente a los consumidores de productos ecológicos de gran calidad porque en unos días podréis disfrutar en nuestra pagina web vinosdiez y mas….., de varios tipos de sales que la empresa “Gironés Hermanos” comercializa desde Salinas de Oro, localidad situada al oeste de Pamplona, enclavada en las estribaciones del parque natural de Urbasa y Andía.

De estas antiguas salinas, que datan del año 1942 se produce “la Sal de Oro” Girones de manera totalmente artesanal con agua de manantial de yacimientos salinos, desde donde se distribuye a pequeñas piscinas. El sol y el aire llevan a cabo la evaporación del agua, depositando la sal en el fondo de las piscinas. La recolección se realiza de manera artesanal. Mediante este proceso obtenemos el preciado producto, que es netamente natural.

Este tipo de sal llamada “Sal de Oro” se comercializa para el mercado “Gourmet” y es una autentica delicatessen debido a que se utiliza agua de manantial única en el mundo. Esto unido a la producción artesanal que impide la contaminación permite obtener una sal extraordinaria, dando un toque “magistral” a los productos sin salarlos en exceso y manteniendo todo su sabor.

Sus nuevas sales ecológicas en tarros de cristal con distintos tipos de hierbas para pastas, ensaladas o barbacoas te sorprenderán por su gran calidad y aportaran a todas tus elaboraciones un punto muy especial a la vez de sano ya que la propiedades que poseen son totalmente beneficiosas para tu salud. También podrás disfrutar en unos días en nuestra web vinosdiez y mas….. de un producto sorprendente y que en un futuro os hablaremos mas sobre el, es la “sal liquida” de Hermanos Girones, utilizada en la alta restauración para aplicar en determinados platos a los que aporta su toque salino muy especial.

Anímate a probarlas, invertirás en salud!!!

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

EL ESPECTACULAR FORMATO “MAGNUM” DE NUESTRO ALBARIÑO MAR DE ONS

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Hola a todos, desde vinosdiez y mas….. os quiero anunciar que en poco días tendréis disponible para poder adquirir en nuestra web el formato de 150 cl de nuestro exitoso y querido albariño “Mar de Ons”. Un gran vino blanco hecho por “Bodegas Aguiuncho” en la turística localidad de la provincia de Pontevedra llamada Sanxenxo y dentro de la Denominación de Origen Rias Baixas. Rodeando a la Bodega se encuentran los viñedos de uva albariño, plantados sobre suelos graníticos en pronunciadas pendientes y muy próximo al conocido como “Mar de Ons“; de ahí su nombre. La influencia del mar en el viñedo aportan a este vino una serie de aromas y una acidez que le convierten en un albariño muy especial.

Un vino muy cuidado durante toda la elaboración y posteriormente con su presentación en la botella, ya que se comercializa en una preciosa botella azul con el logo en blanco pintado a mano y que nos traslada con la imaginación hasta el mar que pone nombre a este. Pero lo que nos tiene totalmente impresionados es el nuevo formado “magnum” de “Mar de Ons” en un espectacular botellón de 1,5 litros de capacidad, pintada a mano una a una, con un gran trabajo artesanal y lacrada con cera azul en la parte del cuello. Para resumir “una presentación única” que os va a dejar con la boca abierta y en la cual el vino tiene una mejor conservación.

Y para concluir comentaros que la “Asociación Nacional de Catadores” le ha concedido una “Medalla de Oro” a la añada 2019 de este albariño que no tiene locos a todos….

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..

LLEGA “LA FULGUEIRA” 2018. UNA MENCIA REALMENTE BRUTAL

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Buenos días, enamorados del vino. Os escribo para anunciaros que en pocos nos llegara un vino que nos tiene especialmente sorprendidos a la vez que enamorados, y este es el vino tinto “La Fulgueira” de Bodegas Primus Bergidum. Hecho con uva Mencía de viñedos de la propiedad con una edad de 120 años situados inmejorablemente en el corazón del Bierzo.

“La Fulgueira” esta hecho de manera totalmente artesanal, con unos medios muy reducidos pero con una gran ilusión que nace del sueño de tres amigos que quieren realizar vinos que hablen de su tierra, del paisaje y que al beberlos aporten felicidad a quien los consuma. Con una crianza de 9 meses en barricas de roble americano y unos cuantos meses mas de reposo en botella logra ser un vino que debido principalmente a las características de la uva no deja indiferente a nadie y toda la critica, sumilleres de prestigio y demás expertos le colocan en lo mas alto del panorama vitivinícola actual.

Con una producción aproximada de unas 2000 botellas por añada para su nueva añada 2018 y un precio mas que excelente para la calidad del vino, “La Fulgueira” mencia centenaria, se convierte en un producto que todo el bebedor de grandes caldos quiere para colocar en su cava o bodega.

No dejes de probarlo. Es impresionante!!

Saludos

María

Gourmet Diez

 

LA NUEVA AÑADA 2018 DE “PETALOS DEL BIERZO”, LLEGA A VINOSDIEZ Y MAS….

FOTO VINO PETALOS DEL BIERZO 2017 PARA WEB

Buenas noches a todos, os escribo para anunciaros que en unos días tendréis a la venta en nuestra web vinosdiez y mas….., uno de los vinos mas conocidos y afamados del gran enólogo Álvaro Palacios, y este es “Pétalos del Bierzo”. Hecho en el corazón del Bierzo en la Bodega familiar llamada “Descendientes de José Palacios”, la uva mencia que nace en los viñedos que rodean a esta expresan a la perfección la zona de donde proviene, sacando multitud de aromas de aromas y matices.

“Petalos del Bierzo” tiene una crianza de 10 meses en barricas de roble francés de uva Mencía de una edad de un  de entre  50 y 90 años, de viñedos situados en las Laderas del Corullón muy próximas a Villafranca del Bierzo.

Un vino valoradisimo por toda la critica y la restauración a nivel nacional e internacional, con un precioso color rojo picota, afrutado, con marcadas y elegantes notas de frutos rojos y flores. Con gran frescura en boca, sabor y gran persistencia. Sus taninos son muy refinados con un final en boca muy largo y persistente.

Un vino con una calidad desde hace años mas que indiscutible y avalado por uno de los “gurús” del panorama vitivinícola nacional.

No dejes de disfrutar de una de las más de 500.000 botellas que saldrán de su esperadísima añada 2018.

Saludos!!!

Maria

Vinosdiez y mas…..