Hola a todos. Desde vinosdiez y mas… os queremos anunciar que la ultima añada de uno de nuestros vinos blancos mas “top” que podéis disfrutar en nuestra web y que tiene por nombre “Belondrade y Lurton” esta a punto de agotarse. Este blanco con un gran potencial de guarda, hecho en Bodegas “Belondrade y Lurton” y que tienen como propietario y director al gran Didier Belondrade., es todo calidad y que “mas que un vino, es filosofía”, como ello lo denominan.

“Belondrade y Lurton” 2021 es la esencia del terroir de la llamada “Finca San Diego”, donde se encuentran las 23 parcelas de donde sale nuestro admirado vino, realizando un “assemblage” de estas que expresan toda su diversidad. Cada una de las parcelas es cosechada a mano, para fermentar y criarse por separado sobre sus lías en barricas de roble francés. Al final de una crianza sobre lías de unos 10 meses, se realiza el “assemblage” anteriormente citado, embotellándose toda la producción a la vez y permaneciendo un mínimo de 5 meses en botella, antes de salir a la venta.

Nuestra recomendación de consumo es amplia ya que lo puedes acompañar de unos aperitivos, pates o foie gras, un buen marisco, pescado azul o blanco, un arroz e incluso comida asiática. y por ultimo insistirte que no pierdas la oportunidad de conseguir una de las ultimas botellas de este vino tan “especial” y que podrás disfrutar en los próximos ocho años, asegurándote que “te dejara con la boca abierta”.

Saludos y feliz verano.

Maria

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