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MALVERAL 2020: LA MALVASIA DE LOS GENIOS DEL ALUMBRO, EN VINOSDIEZ Y MAS…..
30
Oct
Hola a todos. Erase una vez una pequeña bodega situada en la localidad zamorana de Villamor de los Escuderos, en la que sus propietarios Maribel y Juanjo, acompañados por el hijo de ambos Abel, elaboraban vinos naturales de mínima intervención que dejaban boquiabierto a todo el que los probaba…..Vinos en los que ponían todo su esfuerzo y cariño a la hora de elaborarlos, siempre respetando al máximo esos viñedos que en muchas de la variedades con las que elaborar los vinos son centenarios.
El nuevo vino que elabora “La Microbodega del Alumbro” lleva por nombre “Malveral”, ya que esta hecho al 100% con la variedad de uva blanca llamada malvasia, situada en el termino municipal llamado del maderal y plantada sobre canto rodado y arena sobre fondo calizo. Su método de elaboración se caracteriza principalmente, en que la uva es estrujada y macerada con las pieles sin raspón y que se decanta a la intemperie con las heladas invernales; muy propios de estos “viticultores bio”, como ellos se denominan.
“Malveral”, en su añada 2020 es tan exclusivo que de esta malvasia solo se elaboran 900 unidades. Al probarlo por primera vez te deja literalmente loco por los aromas y toques en boca que le caracterizan, y te podemos asegurar que es un vino que nunca podrás olvidar. Su presentación es única, con una colorida etiqueta y su corcho y chapa colocado sobre el cuello.
!!Un vino blanco fácil de beber; solo tiene 12,9 grados de alcohol y a la vez muy divertido y jovial!! No te lo pierdas.
Saludos
María
Vinosdiez y mas……