“GOD HELIO”; LA ARTESANAL GODELLO CENTENARIA DE LA MICROBODEGA DEL ALUMBRO.
Hola a todos, si hay unos viticultores que están haciendo un trabajo realmente sorprendente y mágico en el panorama vinícola nacional, estos son Maribel, Juanjo y Abel, dentro de su pequeña bodega de nombre “La Microbodega del Alumbro”, situada en el pueblo zamorano de Villamor de los Escuderos.
La ultima creación que hemos recibido recientemente de estos geniales “viticultores bio”; como ellos se denominan, se llama “GOD HELIO” que significa para ellos que al Dios Sol le encanta la godello y este brilla de forma especial cuando abrimos una botella de este vino hecho con uva godello de cepas de mas de cien años; ya que el viñedo dataría de 1909.
“GOD HELIO” en su añada 2019, es un vino realmente puro, natural, fresco, con elegantes aromas florales que te trasladan a un campo lleno de vida, con toques ligeramente abocados, matices especiales con ese carbónico residual de la propia fermentación (muy característico de los vinos del “Alumbro”) que le hace tan excitante en boca y por supuesto sin filtrar ni clarificar respetando a tope ese viñedo cuidado con tanto cariño y respeto.
Disfrutar este godello la “Microbodega del Alumbro” con un buen jamón ibérico, con una caldereta de marisco, un pescado al horno, un buen arroz o un plato de comida asiática hará que esos momentos brillen de manera muy especial.
En pocos días, al a venta en vinosdiez y mas…., no te lo pierdas, ya que se producen 1800 botellas de esta genialidad de vino.
Saludos
María
Vinosdiez y mas…..