TOKAJ OREMUS ASZU 3 PUTTONYOS 2014: LA NUEVA AÑADA DEL VINO DE DIOSES.

Hola a todos, enamorados del vino. Y tenemos disponible en vinosdiez y mas….., la nueva añada 2014 de uno de los vinos dulces mas afamados y admirados del mundo y perteneciente al gran grupo vinícola que es “Tempus Vega-Sicilia”. Realizado en la bodega “Tokaj-Oremus” que la Familia Alvarez; propietaria del grupo, fundo en 1993 en la zona del Tokaj, en la parte noroeste de Hungría. Esta zona en 2002 fue nombrada por la Unesco como “Patrimonio Mundial, por sus condiciones vinícolas muy especiales, reconociendo un gran fomento de la cultura de la zona.

“Tokaj Oremus Aszu” es un vino que tiene detrás un minucioso y respetuoso estudio en la elaboración de este vino tan especial. Hecho con las variedades furmint y hárslevelu, de viñedos con suelos principalmente compuestos por arcillas o loess de subsuelo volcánico.

Un vino dulce que debido a la “brotytis”; hongo que ataca a la uva y que la deja deshidratada concentrando todos los azucares dentro de la baya y otorgando al mosto una untuosidad única. Este admirado vino desarrolla un gran potencial aromático y en boca es tremendamente elegante, con un dulzor muy especial que le aporta frescura.

Un vino que Luis XIV lo describió como “Vino de Reyes y el Rey de los vinos” y que en todos sus años de historia ha conseguido que obtenga el mas alto reconocimiento por la critica vitivinícola mundial. Para nosotros una gran joya de la enología, hecha en la actualidad por uno de los mejores grupos bodegueros.

Saludos

María

Vinosdiez y mas…..