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VINO TINTO “MAURO” COSECHA 2019 75 CL.
32,95€ 29,65€
Bodega: Bodegas Mauro.
D.O./Zona: Vino tinto de Castilla y León. Tudela de Duero (Valladolid).
Tipo: Tinto con Crianza.
Añada: 2019.
Crianza: Con crianza. 15 meses en barrica y fudres de roble francés y americano.
Graduación (vol.): 14,5º
Varietales: Tinto fino (90%) y otras (10%). 70 hectáreas de viñedos entre las localidades de Tudela de Duero y Traspinedo.
Suelo: De textura arcillosa y calcárea.
Clima: Largos inviernos fríos y húmedos. Veranos cortos secos y muy calurosos. Temperaturas mínimas en invierno de -10º C y máxima en verano de 40º C
Maridaje: Jamón ibérico, embutidos, carnes rojas a la brasa, asados de lechazo, cochinillo y quesos curados y viejos.
Capacidad: 75cl
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18º.
Puntuaciones: 92 puntos PARKER y 93 puntos PEÑIN.
“UN GRAN VINO DEL CORAZON DE CASTILLA, LLENO DE DELICADEZA Y FINURA.”
Agotado
A la vista color rojo picota de capa alta.
En nariz predomina la fruta roja madura y sutiles aromas florales. los aromas frutales maduros son intensos y llenos de frescura.
En boca es un vino con gran equilibrio y estructura, entre la carga frutal y los taninos. En su entrada en boca resulta muy suave, posee densidad que te envuelve la boca y un toque dulce a frutas. Es graso y muy delicado. Los taninos están redondos y muy pulidos lo que le convierte en un vino realmente fino.