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VINO TINTO “MARIA” DE ALONSO DEL YERRO 2019 75 CL.
67,45€
Bodega: Alonso del Yerro.
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero. Roa (Burgos).
Tipo: Tinto con Crianza.
Añada: 2019.
Crianza: Si. 15 meses en barricas de roble francés.
Graduación (vol.): 15º.
Varietales: 100% Tempranillo o también llamada “Tinta del Pais” de dos parcelas distintas, situadas entre 800 y 840 metros de altitud.
Suelo: Una de las parcelas de donde se sale “María” de Alonso del Yerro, es de origen arcillo-calcáreo y la segunda esta formadas principalmente de gravas calcáreas.
Clima: Continental. Veranos cálidos y cortos e inviernos muy fríos.
Maridaje: Embutidos, carnes rojas a la parilla con una maduración media-alta, asados de cordero, platos de caza, foie y “micuit” y quesos con gran curación.
Capacidad: 75cl.
Temperatura de consumo: 16ºC.
“UN GRANDISIMO VINO TINTO, MODERNO, ELEGANTE Y QUE NOS RECUERDA A LOS GRANDES CLASICOS DE ANTES”
3 existencias
Notas florales y frutas negras como la cereza, la mora o el arándano, con recuerdos de los tostados de la madera. En boca es potente, pero a la vez con una elegante y sorprendente frescura, con taninos sedosos, con un punto salado y la mineralidad de los suelos de origen.