GRAN PRODUCTO. VINO “DIEZ”
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VINO BLANCO “ALBA DEL MAR” CHARDONNAY 2024 75 CL.
11,10€
Bodega: Bodegas “Faelo”. La Matola (Elche)
D.O./Zona: D.O Alicante.
Tipo: Blanco con barrica. Vino artesano.
Crianza: Si, con 4 meses de barrica nueva de roble francés de tostado bajo.
Añada: 2024.
Varietales: 100% Chardonnay de viñedos de la propiedad.
Graduación: 12%.
Suelo: Mayormente calizo y pobre en materia orgánica.
Clima: Continental, influenciado por el mar mediterráneo, con escasez de lluvias y muchas horas de sol.
Maridaje: Aperitivos, marisco cocido y a la plancha, pescados y calderetas de marisco, arroces mediterráneos y pastas.
Capacidad: 75cl
Temperatura de consumo: 7-9º C.
Producción: 1200 botellas. Un vino muy exclusivo.
¡UNA CHARDONNAY ALICANTINA DE PEQUEÑA PRODUCCIÓN Y MUY MEDITERRÁNEA!
6 existencias
A la vista brillante color amarillo pálido, con un juvenil ribete acerado y con reflejos de color oro.
En nariz tiene buena intensidad, apareciendo en principio aromas primarios de fruta blanca como manzana, pera y albaricoque y también fruta tropical como piña y mango. Después van apareciendo aromas a vainilla y especias.
En boca posee una entrada seca, con un paso por boca suave y cremoso. Posee una acidez viva y ensamblada.
Retronasal complejo, notas de fruta blanca y tropical con un recuerdo especiado. Postgusto largo que te invita a seguir bebiendo.