QUESO ARTESANO DE OVEJA “HACIENDA GUIJOSO” CURADO 1,5 KG

33,65 31,95

Lugar de producción: Producidos por la “Familia Conesa” en “Hacienda Guijoso.

D.O./Zona: Denominación de origen Manchego/ El Bonillo (Albacete).

Curación: Curación mínima de 9 a 10 meses.

Variedad: 100% leche de ovejas criadas en la Finca “hacienda Guijoso” y de origen Manchego.

Peso: Bola de 1, 5 kg. aproximadamente. El kilo sale a 16,90€ (4% de I.V.A. incluido)

!GRANDES QUESOS ARTESANOS Y ECOLÓGICOS DE FINCA, HECHOS EN EL CORAZON DE LA MANCHA!

 

2 existencias

Queso elaborado con leche cruda de ovejas de raza manchega, de la ganadería de la Familia Conesa; perteneciente a una de las asociaciones ganaderas mas importantes de España. Ovejas alimentadas de forma natural y ecológica. Con la mejor leche cruda, de color amarillento, con una firme textura y sabor penetrante se elaboran estos quesos. La curación se realiza en cavas bajo tierra, dejándolos descansar sobre tablas de madera de encima, que aporta unas notas de madera a los quesos muy interesantes.

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