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VINO TINTO DE AUTOR “LA ZORRA ITUERO” RUFETE TINTA 2018 75 CL.
21,95€ 17,60€
Bodega: Vinos “La Zorra”.
D.O./Zona: D.O. Sierra de Salamanca
Tipo: Tinto con Crianza
Añada: 2018. El vino fue embotellado en Julio de 2019.
Crianza: Con crianza. 9 meses en barrica de roble hasta su embotellado y 1 año mas en botella.
Graduación (vol.): 14%
Varietales: Rufete tinta, plantada en el viñedo situado en el PARAJE DE IRUERO, situado en Cristóbal de la Sierra. El viñedo es del año 1930, por lo cual tiene 90 años de edad.
Suelo: Granítico-arenoso y de pizarra y arcilla. El viñedo del “Paraje del Ituero” esta situado a 890 m. de altitud.
Clima: Inviernos muy frios y veranos calurosos. La añada 2017 fue un año cálido y con baja pluviometría.
Maridaje: Embutidos de la Zona, platos de cuchara, pescados grasos, asados y carnes a la brasa.
Temperatura de Consumo: 15-16ºC.
Producción: 1783 botellas.
Puntuaciones:
92 Puntos Peñin en “Guia Peñin” 2019
93 Puntos “James Suckling” 2019
93 Puntos en “Guía Intervinos”.
92 Guía “Wine Advocate” de Rober Parker 2019
Doble Oro en Concurso Internacional “Vinduero” 2019
94 en la “Guía del Vino de ABC” 2020
94 puntos en “Guía Gourmets” 2020
Capacidad: 75cl
!!!UN GRAN VINO DE PEQUEÑA PRODUCCION Y MÁXIMA EXPRESIÓN DE LA ZONA”
4 existencias
Vino tinto de color rojo con ribetes azulados. Limpio y brillante.
En la nariz a copa parada tiene aromas vegetales y de cascara de cacahuete. Al mover el vino en copa es muy expresivo con una gran complejidad de aromas que van cambiando a media que el vino se oxigena. Aromas mentolados y a caja de puros, siendo un vino balsámico.
En boca es muy equilibrado y agradable, con gran sedosidad. Con final redondo en boca y toques marcados de toffee y caramelo. Invita a seguir bebiendo.