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VINO TINTO “VALENCISO” RESERVA 2018 75 CL.
27,25€ 25,90€
Bodega: Compañía Bodeguera de Valenciso. Ollauri (La Rioja)
D.O./Zona: Denominación de Origen Protegida “Rioja”.
Tipo: Tinto con crianza. Denominado “Reserva”.
Añada: 2018.
Crianza: Si. 17 meses en barricas nuevas de roble francés y 10% de roble del Caúcaso, con tostados ligeros y medios. Tras su estancia en barrica paso de nuevo a deposito de cemento, donde sedimento y se estabilizo de forma natural durante 14 meses. No se clarifica.
Graduación (vol.): 13º
Varietales: 100% tempranillo de la Rioja Alta de Pagos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba, cultivados en viticultura sostenible, actualmente en conversión a ecológico. Situados a una altitud de entre 507 y 610 metros.
Suelo: Arcilloso-calcáreo con influencia atlántica.
Clima: Mediterráneo templado, con precipitaciones.
Maridaje: Entrantes como embutidos de la zona, platos de legumbres, carnes rojas a la brasa, asados, guisos como el rabo de toro y quesos curados y viejos.
Capacidad: 75cl
Temperatura de consumo: 15ºC-17ºC.
Grandes puntuaciones en Guías Nacionales e Internacionales. Pequeña producción
¡UN GRAN RIOJA CLASICO CON GRANDES TOQUES DE MODERNIDAD!!
6 existencias
Vino de bonito color granate. En nariz tiene un gran volumen aromático y es sutil y a la vez muy firme, lo que le confiere un gran poder de envejecimiento.
En boca es muy largo y persistente, equilibrado, rico y lleno de matices. Un vino que en la boca tiene una evolución realmente increíble y sorprendente.