VINO TINTO “JUAN GIL” ETIQUETA AMARILLA 2021 75 CL.

7,45 5,95

Bodega: Bodegas y Viñedos “Juan Gil”. Esta bodega fue construida en el año 1916.

D.O./Zona: D.O. Jumilla. Jumilla (Murcia)

Tipo: Tinto joven con crianza

Crianza Si. 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Añada: 2021.

Varietales: 100% Monastrell, de viñedos viejos de mas de 40 años de edad. La vendimia se realiza de forma manual.

Graduación: 15%

Suelo: Suelos arenosos, calizos y pedregosos plantados a una altitud de 700 metros. Suelo muy pobre en nutrientes con una gran capacidad para retener la poca agua que recibe durante todo el año.

Clima: Continental extremo, muy seco, sin precipitaciones en todo el año. Veranos extremadamente secos y calurosos e inviernos largos y fríos. Cambios de temperatura con mucho contraste entre el día y la noche.

Maridaje: Embutidos, pates, platos de cuchara con legumbres, estofados, arroces de carne, carnes blancas y rojas, quesos semicurados.

Capacidad: 75cl

Temperatura de consumo: 12-14ºC.

Puntuaciones: 90 puntos “Suckling” y 90 puntos “Peñin”.

“UN BUEN MONASTRELL DE JUMILLA CON UN GRAN EXITO”

Agotado

A la vista presenta un color rojo picota, con una capa media-alta. La nariz es fresca, frutal y sutil. Presenta aromas a frutas rojas maduras y notas especiadas. Tiene una fresca y equilibrada entrada en boca, con unos jóvenes y equilibrados taninos. muchas frutas rojas como zarzamora. Se percibe un punto mas de concentración como casi todas las Monastrell de Jumilla. Paso por boca muy agradable y que deja un buen recuerdo.

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