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VINO TINTO “JUAN GIL” ETIQUETA AMARILLA 2021 75 CL.
7,45€ 5,95€
Bodega: Bodegas y Viñedos “Juan Gil”. Esta bodega fue construida en el año 1916.
D.O./Zona: D.O. Jumilla. Jumilla (Murcia)
Tipo: Tinto joven con crianza
Crianza Si. 4 meses en barricas de roble francés y americano.
Añada: 2021.
Varietales: 100% Monastrell, de viñedos viejos de mas de 40 años de edad. La vendimia se realiza de forma manual.
Graduación: 15%
Suelo: Suelos arenosos, calizos y pedregosos plantados a una altitud de 700 metros. Suelo muy pobre en nutrientes con una gran capacidad para retener la poca agua que recibe durante todo el año.
Clima: Continental extremo, muy seco, sin precipitaciones en todo el año. Veranos extremadamente secos y calurosos e inviernos largos y fríos. Cambios de temperatura con mucho contraste entre el día y la noche.
Maridaje: Embutidos, pates, platos de cuchara con legumbres, estofados, arroces de carne, carnes blancas y rojas, quesos semicurados.
Capacidad: 75cl
Temperatura de consumo: 12-14ºC.
Puntuaciones: 90 puntos “Suckling” y 90 puntos “Peñin”.
“UN BUEN MONASTRELL DE JUMILLA CON UN GRAN EXITO”
Agotado
A la vista presenta un color rojo picota, con una capa media-alta.
La nariz es fresca, frutal y sutil. Presenta aromas a frutas rojas maduras y notas especiadas.
Tiene una fresca y equilibrada entrada en boca, con unos jóvenes y equilibrados taninos. muchas frutas rojas como zarzamora. Se percibe un punto mas de concentración como casi todas las Monastrell de Jumilla. Paso por boca muy agradable y que deja un buen recuerdo.