VINO TINTO “ALUMBRO” TEMPRANILLO 2021 75 CL.

15,25 13,70

Bodega: Microbodega Rodríguez Moran (Viticultores Bio). Situada en Villamor de los Escuderos (Zamora).

D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Zamora.

Tipo: Joven.

Añada: 2021.

Crianza: No.

Graduación (vol.): 13,8º.

Varietales: Hecho con uva de la variedad “tempranillo” de viñedos situados a 850 metros sobre el nivel Del Mar.

Suelo: Procede de una sola parcela de 2 hectáreas con gran heterogeneidad de suelos.

Clima: Inviernos muy fríos y con precipitaciones y veranos calurosos, cortos y mayormente despejados. Mucho contraste de temperaturas.

Maridaje: Embutidos, platos de cuchara, guisos, carnes a la brasa, asados.

Capacidad: 75cl.

Temperatura consumo: Se recomienda tomar entre 12-15º.

Producción: Se realizan 2500 existencias numeradas. Elaborado de forma artesanal y ecológica (sin certificación).

 

¡UN VINO TINTO ARTESANO, ELEGANTE Y MUY EXCLUSIVO!

 

6 existencias

Las uvas se estrujan sin despalillar y fermentan durante tres semanas. Se lleva a la prensa una semana después y se deja reposar para limpiar sus lías. No se clarifica ni se filtra. Se embotella al inicio del solsticio de verano. Vino frutal con ligera astringencia propia de la variedad de uva el cual se irá puliendo y redondeando en botella

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