Home/Gourmet
SAL DE ORO ECOLÓGICA “FLOR” EN ESCAMAS CUBO 2,5 KG
28,95€ 27,50€
Empresa: Gironés Hermanos. Extracción y Distribución de sal
Zona: Salinas de Oro, localidad navarra de Tierra Estella, situada al oeste de Pamplona, a unos 25 km. De la misma.
Tipo: Sal-oro en escamas (flor)
Capacidad: 2.5 Kg
Usos: Utilizar principalmente para carnes rojas, pescados y mariscos elaborados a la plancha y a la parrilla. Potencia el sabor de los alimentos.
“POSIBLEMENTE, UNA DE LAS MEJORES FLOR DE SAL EN ESCAMAS PRODUCIDA EN ESPAÑA”
5 existencias
| Peso | 2.5 kg |
|---|
Los cristales de cloruro de sodio son de forma cubica. El cristal de sal es usado a menudo como ejemplo de la estructura cristalina. Varia en color desde incolora cuando es pura, hasta blanca, gris o marrón, dependiendo de que oligoelementos hay en los depósitos de sal. Para producir sal de oro utilizamos agua de manantial única en el mundo. Esto unido a la producción artesanal que impide su contaminación nos permite obtener una sal extraordinaria, que da el toque preciso a los productos sin salarlos en exceso y manteniendo todo su sabor.