VINO TINTO “GALLINITA CIEGA” TINTA FINA 2021 75 CL.

9,40 8,45

Bodega: Bodegas Arrocal. Los Viñadores son los Hermanos Rodrigo y Asier Calvo.

D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero. Situada en la localidad de Gumiel de Mercado, provincia de Burgos.

Tipo: Tinto con barrica.

Añada: 2021.

Crianza: Con una crianza de 9 meses en barricas usadas de roble francés y fudres nuevos de 3000 litros.

Graduación (vol.): 14º.

Varietales: 100% Tinto fino (tempranillo), plantado en la Finca llamada “El Olivo”. El viñedo tiene una edad de 25 años.

Suelo: Calcáreo-arcilloso

Clima: Inviernos muy fríos y con nieve. Veranos calurosos. Contrastes térmicos muy pronunciados.

Maridaje: Aperitivos, embutidos, platos de pasta, carnes a la brasa y la parrilla, guisos, platos de cuchara y quesos.

Capacidad: 75cl

“UN EXCELENTE TINTO DE LA RIBERA BURGALESA, CON UN NOMBRE QUE NOS TRANSPORTA A LA INFANCIA “

12 existencias

Vino que después de su elaboración se mantiene en barricas usadas de roble francés y en fudres nuevos durante 9 meses. A la vista, tonos violáceos, brillante y con una capa media. En nariz, gran predominio de fruta roja con notas florales, recuerdos lácteos y notas de carácter herbáceo, que aportan mucha elegancia al vino. En boca es sabroso, goloso, con taninos dulces muy bien pulidos e integrados, con un final largo, elegante y muy equilibrado. Un vino muy agradable de beber y que expresa desde el primer trago el gran trabajo que tiene detrás.

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