VINO BLANCO ARTESANO “ALBYREAL” ALBILLO REAL 2020 75 CL.

17,45 13,95

Bodega: Microbodega Rodríguez Moran (Viticultores Bio). Situada en Villamor de los Escuderos (Zamora)

D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Zamora

Tipo: Blanco joven.

Se embotella sin filtrar.

Añada: 2020

Crianza: No

Graduación (vol.): 13º

Varietales: 100% Albillo Real. Procede de dos viñas, una de la propiedad que data de los años 60 y otra muy anciana y de la que se desconoce la edad del viñedo. Dichas viñas están certificadas en orgánico. El cultivo esta realizado sin pesticidas ni abonos químicos.

Suelo: De canto rodado y arena sobre fondo arcilloso. Se encuentra a 850-900m sobre el nivel del mar.

Clima: Inviernos muy fríos y con precipitaciones y veranos calurosos, cortos y mayormente despejados. Mucho contraste de temperaturas.

Maridaje: Ensaladas, comida asiática y oriental, mariscos hervidos o a la plancha, tartar de atún o de salmón, arroces de pescado y marisco y pescados al horno.

Capacidad: 75cl.,

Temperatura consumo: Se recomienda tomar a 12º.

Producción: Se realiza una producción de 840 botellas. Existencias numeradas. La viña con la cual se elabora este vino esta certificada en “orgánico”.

 

¡UN VINO BLANCO ORGANICO DE ALBILLO REAL HECHO DE UNA FORMA ÚNICA!

 

6 existencias

A la vista presenta un precioso y singular color dorado. En nariz aromas a fruta blanca como la pera, la piña o el melocotón. En boca tiene una ligera acidez volátil y surge la presencia de azúcar residual. Un blanco con volumen que te envuelve totalmente dejando en la boca recuerdos de frutas blancas maduras. "Un vino con una fermentación realmente lenta y que se clarifica a la intemperie con las heladas características heladas del duro invierno zamorano".

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