VERMUT ARTESANOS “ARLINI”; PARA UN APERITIVO PERFECTO

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Hola a todos, si hay una tradición que no encanta creo que a casi todos, es la de tomar un aperitivo antes de la comida, y si es a este le acompañamos con un vermut, este momento se convierte en realmente especial.

Nuestros Vermuts “Arlini” hecho en Bodegas “Arloren” situada en la localidad de Jumilla, provincia de Murcia, guardan detrás una formula de elaboración secreta que hay pasando de generación en generación y que los convierte en únicos. Su formula de elaboración es totalmente secreta, al igual que los botánicos de los que se componen.

Estos magistrales “Vermuts” están realizados de manera totalmente artesanal siguiendo los métodos de elaboración de nuestros antepasados y las variedades de uvas con las que están hechos, tanto el blanco como el rojo son de carácter muy mediterráneo, ya que son la monastrel en tinto y la macabeo en el blanco.

Ambos, rojo y blanco, poseen un gran equilibrio entre dulzor y amargor, destacando especias como la canela, el orégano, el regaliz, el enebro y frutas como el melocotón o el albaricoque.

Con distintas presentaciones como el “Original” o al gusto de “Alicante”; nuestra querida ciudad y un precio mas que competitivo en el mercado, se convierte en la bebida perfecta para tomarlo solo acompañado de hielo y de una rodaja de naranja, pomelo o limón, o también acompañarlo combinado con tu refresco favorito.

No puede faltar una botella en tu nevera!! Que lo disfrutes

María

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LOS VINOS DE BODEGAS ATALAYA, DEL GRUPO “JUAN GIL”, A UN EXCELENTE PRECIO

FOTO VINOS JUAN GIL PARA WEB

Buenos días a todos. Si hay una bodega que esta triunfando en este momento en el panorama vinícola nacional, esa es “Bodegas Atalaya”, del gran grupo “Gil Family States” y con la participación de la “Familia López” Situada dentro de la Denominación de Origen Protegida “Almansa” dentro de la provincia de Albacete.

La primera cosecha de “Bodegas Atalaya” se realizo en el año 2007, con dos variedades de uva como protagonistas, que fueron la garnacha tintorera y la monastrell, y que actualmente siguen siendo las que identifican a los grandes vinos de esta bodega debido a su carácter y personalidad.

Las distintas parcelas que componen los viñedos de las propiedad, son de una edad bastante antigua y están situados entre 700 y 1000 metros de altitud, sobre terrenos de fertilidad baja y con bajas precipitaciones, por lo que los rendimientos de sus cepas son bastante bajos, y todo esto conlleva a una calidad de la uva extraordinaria , con una gran concentración de color y aromas.

Los tres vinos de “Bodegas Atalaya” nos tienen totalmente enamorados. El primero de ellos es el vino tinto “Laya”; un joven, de uva garnacha tintorera principalmente y un 30% de monastrell y con una crianza de 4 meses en barricas de roble francés. Un vino fresco, agradable, jovial, untuoso y envolvente e ideal para acompañar cualquier plato de cuchara de los que tomamos a diario en nuestras casas. Un vino sin duda, para todos los días!!!

El segundo de ellos, es “La Atalaya del Camino”, un tinto con crianza, de garnacha tintorera, con un 15% de monastrell y con 12 meses de crianza en barricas de roble francés. Es potente, original, carnoso, equilibrado y con un final en boca largo y muy especial. muy apto para acompañar un guiso de carne de caza o una carne roja a la brasa.

y por ultimo, el para mi brutal “Alaya Tierra”, un 100% garnacha tintorera de los viñedos mas viejos de la propiedad, situados a 1000 metros de altitud con un rendimiento muy bajo, y que produce racimos muy pequeños y muy concentrados. Con una crianza, de 15 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino de capa muy alta, con un gran abanico de aromas, con gran potencia y densidad, y en el que destaca por encima de todo el larguísimo final en boca con una dulzura sorprendente. Para disfrutar con un potente guiso o una carne roja con una larga maduración, y por supuesto también en compañía de alguien querido y nada mas. Un vino muy muy sorprendente!!

Vinos hecho de manera excepcional, con gran calidad y que en vinosdiez y mas…. podrás disfrutar a un precio muy bueno!!

Saludos

María

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VINOS “TUDON´S”. GRANDES MONOVARIETALES DE LA MANCHA

Tudon's-Syrah

Era septiembre del año pasado cuando en plena feria de Albacete, Mº del Mar y Antonio propietarios de la Finca y Bodega “Dehesa del Carrascal” nos presentaban sus vinos en un céntrico restaurante de la capital.

A los pocos días ya en Alicante los catábamos y nos dejaban realmente sorprendidos gratamente a todos los que participábamos en la cata, principalmente sus cuatro mono varietales de las variedades Monastrel, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot.

Vinos en los que se percibe muy positivamente la gran elaboración que tienen detrás, realizada por uno de los grandes enólogos del panorama nacional.

Su crianza en barrica durante 12 meses junto a su largo reposo en botella hacen que estos vinos tengan en todas sus fases unas características que resaltan la grandísima calidad de los mismos.

La imagen de la botella recientemente mejorada junto a su excepcional precio hacen que este vino sea sin lugar a ninguna duda un vinodiez; el cual desde hace ya varios meses forma parte de la lista de productos de nuestra distribuidora.

No dejéis de probar a través de nuestra web estos grandísimos vinos hechos en el corazón de La Mancha. Seguro que repetiréis!!!

 

Maria

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